EBATEC: Referenzen |
Wer das besondere sucht, begibt sich ins Bistro 151 in Klagenfurt. Hier, wo sich die Prominenz aus Politik, Wirtschaft und Kunst ein Stelldichein gibt, ist nicht nur das Besondere normal, sondern das vermeintlich Normale etwas ganz Besonderes. |
|||
|
|||
Hr. Piber, Inhaber des Bistro 151, erwartet von seinem Team besondere Leistungen für besondere Gäste.
Das erwartet und bekommt er auch, wenn es um die Sauberkeit des Geschirrs geht. Deshalb fiel die Entscheidung von Hrn. Piber
|
|
||
|
|
||
|
Hr. Franz Labmayr - ein Koch mit Haubenerfahrung - zeichnet sich kulinarisch verantwortlich für über 200 Sitzplätze.
|
|
„Qualität beginnt beim Einkauf der Lebensmittel und endet bei der Hygiene“ so Hr. Franz Labmayr im Gespräch. „Eine perfekte Tischkultur braucht eben besonders saubere Teller. Auch bei den grossen Mengen die wir im Bistro 151 täglich spülen.“ |
|
||||
Auf der Reiteralm in Saalbach Hinterglemm finden im Sommer Wanderer aus allen Herren Ländern ein gemütliches Plätzchen zur Erholung.
Im Winter ziehen in diesem weit angelegten Schiparadies Skifahrer und Snowboarder gerne Ihren Einkehrschwung. Im Mai 2003 wurde die Reiteralm komplett renoviert. Sowohl die große Terassenanlage als auch die Küche wurden völlig neu gestaltet, um den Andrang der vielen hundert Gäste, die täglich die Reiteralm aufsuchen, bewirten zu können. Die Eigentümerin, Frau Anneliese Bauer, vertraut
|
|
|||
|